Nghiên cứu mới trên tạp chí Neurology Open Access cho thấy nồng độ vitamin D ổn định ở tuổi trung niên có thể giúp ngăn ngừa sự tích tụ protein tau độc hại, bảo vệ não bộ khỏi bệnh Alzheimer.
Tìm hiểu về thực phẩm siêu chế biến, các rủi ro sức khỏe tiềm ẩn đã được giới khoa học chứng minh và tầm quan trọng của việc ưu tiên thực phẩm tươi sống trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Khám phá các rủi ro sức khỏe từ chế độ ăn kiêng cực đoan và cơ chế gây ra hiệu ứng yo-yo khiến cân nặng khó kiểm soát.
Khám phá mối liên hệ mật thiết giữa thực phẩm không an toàn và gánh nặng y tế, cùng thực trạng rủi ro sức khỏe từ thực phẩm bẩn.
Khám phá 3 nhóm đối tượng cần đặc biệt chú trọng bổ sung vitamin B12 để ngăn ngừa thiếu máu, suy giảm trí nhớ và duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh.
Hướng dẫn chi tiết cách nhận biết thực phẩm nhiễm hóa chất và các phương pháp làm sạch khoa học để bảo vệ sức khỏe gia đình.
Khám phá xu hướng thực phẩm lên men, từ kim chi đến kombucha, cùng lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng để sử dụng chúng hiệu quả cho sức khỏe đường ruột.
Khám phá kỹ thuật ngâm trứng sau khi luộc để dễ bóc vỏ mà vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo tư vấn của các chuyên gia công nghệ thực phẩm.
Sức mua của Gen Z và Millennials tại các quầy bánh tươi tăng mạnh, thúc đẩy các thương hiệu thay đổi chiến lược từ sản phẩm truyền thống sang trải nghiệm độc đáo.