Tất cả bài viết

Báo cáo từ Ipsos và Unilever Food Solutions chỉ ra 4 xu hướng trọng tâm giúp doanh nghiệp F&B Việt Nam tối ưu vận hành trước biến động chi phí đầu vào năm 2026.

Đại biểu HĐND TP Hà Nội yêu cầu làm rõ trách nhiệm quản lý nhà nước sau khi phát hiện vỏ bao thuốc bảo vệ thực vật tại hiện trường, dù đã được cảnh báo nhiều lần.

Việc sử dụng hộp xốp, túi nilon kém chất lượng để đựng thực phẩm nóng tiềm ẩn nhiều nguy cơ nhiễm độc hóa chất, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng lâu dài.

Bộ Y tế đang hoàn thiện dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi với 4 nhóm chính sách cốt lõi nhằm hiện đại hóa công tác quản lý theo chuỗi cung ứng và đẩy mạnh chuyển đổi số.

Dinh dưỡng hợp lý từ những năm đầu đời không chỉ là nền tảng miễn dịch mà còn là chìa khóa vàng phòng ngừa các bệnh mạn tính không lây nhiễm khi trẻ trưởng thành.

Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà yêu cầu các bộ ngành siết chặt quản lý an toàn thực phẩm, đặc biệt tại bếp ăn trường học sau hàng loạt vụ ngộ độc gia tăng.

Các chuyên gia cảnh báo về lỗ hổng trong quản lý an toàn thực phẩm khi lợi nhuận bất chính đạt mức kỷ lục 1.000% trong khi các chế tài xử phạt còn quá nhẹ.

Cơ quan chức năng Hà Nội vừa xử lý 16 đơn vị cung cấp nguyên liệu cho trường học vi phạm an toàn thực phẩm và chuyển 26 vụ việc có dấu hiệu hình sự sang cơ quan điều tra.

Chính phủ Việt Nam đã thông qua 4 chính sách trọng tâm trong lộ trình sửa đổi Luật An toàn thực phẩm, tập trung vào quản lý theo chuỗi và số hóa dữ liệu quốc gia.

Thủ tướng Chính phủ đã ký Quyết định kiện toàn nhân sự Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm với Trưởng ban là Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà.

Bộ Y tế đề xuất sửa đổi Luật An toàn thực phẩm với 4 chính sách cốt lõi, tập trung vào quản lý theo chuỗi cung ứng, số hóa dữ liệu và siết chặt kiểm soát thực phẩm đường phố.

Khám phá 5 loại thực phẩm giàu tinh bột lành mạnh giúp kiểm soát cholesterol, điều hòa huyết áp và hỗ trợ sức khỏe tim mạch hiệu quả cho người bệnh.