Đoàn giám sát của HĐND TP.HCM triển khai kế hoạch thanh tra toàn diện chuỗi cung ứng thực phẩm, từ chợ đầu mối đến các bếp ăn tập thể nhằm nâng cao hiệu lực quản lý và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Sở NN-PTNT Khánh Hòa đẩy mạnh công tác kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm và lấy mẫu kiểm định để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng dịp cuối năm.
Các doanh nghiệp lương thực, thực phẩm Việt Nam đang tái cấu trúc, chú trọng chế biến sâu và công nghệ để nâng cao năng lực cạnh tranh trong bối cảnh chi phí sản xuất tăng cao.
Ông Trương Quang Tri tại Quảng Ngãi đã thành công với quy trình canh tác lúa hữu cơ không dùng hóa chất, sử dụng hỗn hợp sữa tươi và trứng gà để bảo vệ cây trồng và nâng cao chất lượng gạo.
Hướng dẫn chuyên sâu về cách bảo quản bánh chưng, các nguy cơ từ độc tố aflatoxin và lời khuyên từ các chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo an toàn sức khỏe trong dịp Tết.
Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm thành lập 5 đoàn kiểm tra liên ngành nhằm kiểm soát chặt chẽ công tác an toàn thực phẩm tại 10 tỉnh, thành phố trọng điểm trên cả nước.
Khám phá sự chuyển dịch trong thói quen ăn uống của người tiêu dùng và tác động của nó đối với thị trường F&B Việt Nam trong giai đoạn 2025-2026.
Khám phá làn sóng đồ uống không calo trên thị trường toàn cầu và những lưu ý quan trọng từ chuyên gia về tác động sức khỏe của chất tạo ngọt nhân tạo.
TP.HCM triển khai các giải pháp kiểm soát chất lượng suất ăn học đường nghiêm ngặt, từ phần mềm quản lý đến chương trình 'Tick xanh trách nhiệm' nhằm đảm bảo sức khỏe học sinh.