Thủ tướng chỉ đạo tăng cường quản lý an toàn thực phẩm và suất ăn trường học

Tại buổi làm việc với Bộ Y tế và các cơ quan liên quan vào chiều ngày 8/9, Thủ tướng Chính phủ đã nhấn mạnh tầm quan trọng của việc hoàn thiện hành lang pháp lý trong lĩnh vực y tế và an toàn thực phẩm. Trong đó, dự án luật sửa đổi, bổ sung một số luật y tế dự kiến trình Quốc hội vào kỳ họp tháng 10/2026 sẽ tập trung giải quyết các vướng mắc thực tiễn, đặt sức khỏe và quyền lợi của nhân dân lên hàng đầu.

Liên quan đến Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi), Thủ tướng yêu cầu ngành y tế chuyển đổi tư duy quản lý từ tiền kiểm sang hậu kiểm. Cụ thể, các đơn vị cần cắt giảm thủ tục cấp phép không cần thiết, đồng thời thiết lập hệ thống giám sát và cảnh báo sớm toàn diện. Việc xây dựng cơ sở dữ liệu để truy xuất nguồn gốc thực phẩm theo chuỗi cung ứng được xác định là nhiệm vụ trọng tâm.

Đặc biệt, người đứng đầu Chính phủ chỉ đạo cần siết chặt công tác quản lý đối với thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể và các cơ sở cung cấp suất ăn trường học. Các mô hình quản trị rủi ro an toàn thực phẩm phải được triển khai đồng bộ nhằm ngăn ngừa triệt để tình trạng mất an toàn vệ sinh, vốn là mối quan tâm hàng đầu của phụ huynh và xã hội hiện nay.

Bên cạnh lĩnh vực thực phẩm, Thủ tướng cũng chỉ đạo sửa đổi Luật Dược theo hướng minh bạch hóa thông tin, công khai niêm yết giá và xóa bỏ các nút thắt trong đấu thầu thuốc. Mục tiêu là đảm bảo cung ứng đầy đủ thuốc thiết yếu với giá thành hợp lý, đồng thời kiểm soát chặt chẽ biên độ lợi nhuận thông qua cơ chế liên thông dữ liệu quốc gia từ nhà sản xuất đến bệnh viện.