Tất cả bài viết

Khám phá 5 lưu ý quan trọng về cách kết hợp quả hồng ngâm với các loại thực phẩm khác để đảm bảo an toàn, tối ưu hóa hấp thụ dinh dưỡng và bảo vệ hệ tiêu hóa.

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM báo cáo 1.135 cơ sở vi phạm ATTP trong 9 tháng đầu năm 2026, với hơn 21 vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm được ghi nhận.

Bộ Y tế tập trung vào 4 trọng tâm đổi mới: thống nhất đầu mối quản lý, siết chặt hậu kiểm, quản lý theo nguy cơ sức khỏe và xây dựng hệ thống dữ liệu số quốc gia trong dự thảo Luật ATTP mới.

Khám phá vai trò của protein trong việc duy trì khối lượng cơ bắp sau tuổi 70 và những lưu ý quan trọng khi chọn lựa thực phẩm bổ sung cho người cao tuổi.

Khám phá thời điểm ăn hồng ngâm an toàn, tránh tác dụng phụ như đầy bụng và tắc nghẽn đường ruột nhờ hiểu rõ đặc tính dinh dưỡng của loại quả này.

Dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi đề xuất thống nhất đầu mối quản lý từ Trung ương đến địa phương, tập trung kiểm soát thực phẩm nguy cơ cao và đẩy mạnh hậu kiểm.

Sở GD-ĐT TP.HCM phê duyệt danh mục kiểm tra chuyên ngành năm học 2026-2027, tập trung vào tài chính, tuyển sinh và an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục.

Ủy ban Thực phẩm Ai-len (Bord Bia) ra mắt thịt bò ăn cỏ tại TP.HCM, tận dụng lợi thế thuế quan từ EVFTA để tiếp cận người tiêu dùng Việt.

Nhãn sạch, giảm chi phí sản xuất và xu hướng tiêu dùng lành mạnh đang trở thành những ưu tiên hàng đầu của ngành thực phẩm toàn cầu trong 12-18 tháng tới.

Trang bị kỹ năng đọc nhãn dinh dưỡng đúng cách giúp người tiêu dùng kiểm soát lượng đường, muối và chất béo, từ đó bảo vệ sức khỏe gia đình hiệu quả.

Khám phá tiêu chuẩn chất lượng và giá trị dinh dưỡng của sữa chua kiểu Hy Lạp Farmers Union từ Úc, giúp người tiêu dùng hiểu rõ hơn về lựa chọn thực phẩm lành mạnh.

Khám phá xu hướng du lịch ẩm thực tại Singapore, từ nhà hàng hải sản giữa biển khơi đến những trải nghiệm cà phê truyền thống đậm chất lịch sử.