Khánh Hòa: Xử phạt nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống vi phạm an toàn thực phẩm

Ngày 22/10, UBND phường Tây Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) thông báo kết quả kiểm tra định kỳ các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn. Đoàn Kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) thuộc lĩnh vực y tế đã ghi nhận 6 cơ sở vi phạm nghiêm trọng các quy định pháp luật hiện hành.

Dựa trên biên bản kiểm tra, UBND phường Tây Nha Trang đã ban hành các quyết định xử phạt vi phạm hành chính với tổng số tiền hơn 22,7 triệu đồng. Cụ thể, các hộ kinh doanh bao gồm Nguyễn Đức Hảo, Nguyễn Thị Bé, Nguyễn Thị Quế (đều trú tại Khu đô thị Vĩnh Điềm Trung), cùng quán Ớt Xiêm Xanh (chủ hộ Hứa Quốc Thắng) và tiệm nem của bà Nguyễn Thị Thắm đã bị xử phạt 4 triệu đồng mỗi trường hợp. Các vi phạm chủ yếu xoay quanh việc không thực hiện đúng quy trình kiểm thực ba bước và không thực hiện lưu mẫu thức ăn theo quy định.

Riêng quán cơm gà Bà Ba (hộ kinh Dương Xuân Thi) phải chịu mức phạt hơn 2,7 triệu đồng do vi phạm các quy chuẩn về vệ sinh, bao gồm: không sử dụng găng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm chín, thức ăn ngay; sử dụng dụng cụ chế biến và vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm không đảm bảo tiêu chuẩn an toàn theo quy định pháp luật. Chính quyền địa phương khẳng định sẽ tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền và phổ biến pháp luật, nhằm nâng cao ý thức chấp hành ATTP cho các tổ chức, cá nhân hoạt động trong ngành dịch vụ ăn uống tại địa bàn.