Sử dụng chất cấm 6-BAP trong sản xuất giá đỗ: Hai cơ sở tại Quảng Ninh lĩnh án tù
Hai chủ cơ sở sản xuất giá đỗ tại Quảng Ninh vừa bị tuyên án tù vì sử dụng chất kích thích tăng trưởng 6-BAP không được phép trong thực phẩm.

Thông tin từ Công an thành phố Quảng Ninh xác nhận, hai chủ cơ sở sản xuất giá đỗ trên địa bàn vừa phải nhận bản án hình sự về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm" do sử dụng chất kích thích sinh trưởng 6-Benzylaminopurine (6-BAP) trái phép trong quá trình sản xuất.

Theo hồ sơ vụ án, bị cáo Tạ Văn Xã (SN 1992) đã sử dụng chất 6-BAP – một loại hóa chất không nằm trong danh mục cho phép trong thực phẩm – nhằm làm giá đỗ trắng, mập và có vẻ ngoài bắt mắt hơn. Vào tháng 4/2026, đoàn kiểm tra liên ngành đã thu giữ hơn 3,4 tấn sản phẩm giá đỗ tại cơ sở của Xã, tất cả đều cho kết quả dương tính với 6-BAP. Ngày 28/8/2026, TAND khu vực 5 - Quảng Ninh đã tuyên phạt bị cáo 2 năm 6 tháng tù, đồng thời xử phạt hành chính 45 triệu đồng.
Trong một vụ việc khác, cơ quan chức năng đã kiểm tra cơ sở của bà Phạm Thị Quỳnh (SN 1973) vào tháng 4/2026, phát hiện hơn 444kg giá đỗ đang ươm chứa hóa chất cấm. Đáng báo động, dù biết rõ sản phẩm sử dụng hóa chất độc hại, bà Quỳnh vẫn tiếp tục sản xuất và bán ra thị trường với sản lượng tiêu thụ lên tới hơn 97 tấn giá đỗ các loại. Vào ngày 10/9/2026, TAND khu vực 2 - Quảng Ninh đã tuyên phạt bị cáo 6 tháng tù giam do có nhiều tình tiết giảm nhẹ.

Theo Thông tư số 24/2019/TT-BYT của Bộ Y tế, 6-BAP không được phép sử dụng trong thực phẩm. Cơ quan chức năng khuyến cáo người tiêu dùng cần thận trọng khi lựa chọn giá đỗ; đặc biệt lưu ý các sản phẩm có biểu hiện bất thường như thân quá mập, trắng bóng và không có rễ. Người dân nên báo cáo ngay cho cơ quan chức năng khi nghi ngờ các cơ sở sản xuất vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm.