Nghiên cứu mới: Bổ sung vitamin D liều cao hỗ trợ cải thiện nhận thức ở người cao tuổi

Sa sút trí tuệ và bệnh Alzheimer đang trở thành thách thức y tế toàn cầu. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), hiện có hơn 57 triệu người mắc chứng sa sút trí tuệ và con số này dự báo sẽ tiếp tục gia tăng nhanh chóng do tốc độ già hóa dân số. Trong bối cảnh đó, một nghiên cứu mới từ các nhà khoa học tại Đại học Emory (Mỹ) đã mở ra triển vọng về việc bảo vệ sức khỏe nhận thức thông qua một loại vi chất dinh dưỡng phổ biến.

Công trình công bố trên tạp chí Sleep Medicine đã khảo sát 54 người lớn tuổi có dấu hiệu rối loạn giấc ngủ và suy giảm nhận thức nhẹ – hai cảnh báo sớm của sa sút trí tuệ. Năng lực tư duy và ghi nhớ của các tình nguyện viên được đánh giá định kỳ qua bài kiểm tra nhận thức Montreal.

Kết quả dữ liệu chỉ ra rằng, những người bổ sung từ 5.000 đơn vị quốc tế (IU) vitamin D mỗi ngày đạt điểm kiểm tra nhận thức cao hơn 13% so với nhóm đối chứng, ngay cả khi đã hiệu chỉnh các yếu tố như độ tuổi, trình độ học vấn và chỉ số khối cơ thể (BMI). Đáng chú ý, hiệu quả này không phụ thuộc vào dạng vitamin D2 hay D3 và không xuất hiện rõ rệt ở liều lượng thấp hơn.

Phó giáo sư Victoria Pak, đồng tác giả nghiên cứu tại Trường Điều dưỡng Nell Hodgson Woodruff (Đại học Emory), cho biết giai đoạn suy giảm nhận thức nhẹ đi kèm rối loạn giấc ngủ là 'thời điểm vàng' để can thiệp. Việc sử dụng các vi chất dễ tiếp cận như vitamin D có thể đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa bệnh lý thần kinh.

Cơ chế được giải thích là do các thụ thể vitamin D hiện diện ở nhiều vùng não bộ, hỗ trợ bảo vệ tế bào thần kinh và kiểm soát phản ứng viêm theo tuổi tác. Ngoài ra, vi chất này còn giúp điều hòa chu kỳ thức - ngủ. Tuy nhiên, các chuyên gia như bà Sandra Zhang từ Bệnh viện Tufts và chuyên gia dinh dưỡng Jessica Cording đều khuyến cáo: liều 5.000 IU là khá cao so với mức khuyến nghị thông thường (600-800 IU). Người dân tuyệt đối không tự ý sử dụng liều cao mà cần xét nghiệm máu và tuân thủ chỉ định từ bác sĩ chuyên khoa.