Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà: Siết chặt an toàn thực phẩm trường học, đẩy nhanh hoàn thiện Luật An toàn thực phẩm
Chính phủ chỉ đạo tăng cường thanh tra, xử lý nghiêm vi phạm ATTP, đặc biệt là bếp ăn trường học, đồng thời thúc đẩy sửa đổi Luật ATTP để nâng cao hiệu quả quản lý.
Sáng 14/7, tại trụ sở Chính phủ, Bí thư Trung ương Đảng, Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà, Trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về An toàn thực phẩm (ATTP) đã chủ trì phiên họp quan trọng nhằm đánh giá tình hình và triển khai các nhiệm vụ trọng tâm.
Báo cáo tại phiên họp, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên nhấn mạnh hệ thống khung pháp lý về ATTP đang được hoàn thiện. Đặc biệt, Bộ Y tế đang khẩn trương xây dựng dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) để trình Quốc hội tại Kỳ họp thứ 2 vào tháng 10 tới.
Công tác thanh tra, kiểm tra được thực hiện quyết liệt. Trong 6 tháng đầu năm 2026, ngành Y tế đã kiểm tra hơn 118.000 cơ sở, phát hiện hơn 5.600 vi phạm và xử phạt hành chính hơn 20,2 tỷ đồng. Lực lượng Công an và Quản lý thị trường cũng đạt nhiều kết quả trong việc triệt phá các tổ chức sản xuất hàng giả, thực phẩm chức năng kém chất lượng.
Tuy nhiên, Phó Thủ tướng bày tỏ quan ngại sâu sắc về tình hình ngộ độc thực phẩm, đặc biệt là tại các bếp ăn trường học. Với 12 vụ ngộ độc xảy ra tại trường học làm 741 học sinh mắc trong nửa đầu năm, Phó Thủ tướng khẳng định đây là vấn đề báo động, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng nguồn nhân lực tương lai.
Kết luận phiên họp, Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà khẳng định nguyên tắc xử lý vi phạm không có vùng cấm. Bà yêu cầu các bộ, ngành đẩy mạnh chuyển đổi số, xây dựng cơ sở dữ liệu quốc gia về ATTP, đồng thời siết chặt quản lý bếp ăn học đường bằng các biện pháp giám sát nguồn gốc thực phẩm nghiêm ngặt.
Phó Thủ tướng nhấn mạnh: "Trường học phải là nơi được chăm lo toàn diện nhất". Chính phủ yêu cầu Bộ Y tế tập trung kiểm tra trọng điểm các cơ sở giáo dục, thức ăn đường phố, đồng thời nâng cao trách nhiệm của chính quyền địa phương trong công tác hậu kiểm và giám sát ATTP.
