Bộ Y tế chỉ đạo khẩn cấp vụ 84 người nhập viện nghi ngộ độc bánh mì tại Lâm Đồng

Ngày 29/7, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã chính thức ban hành văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng tiến hành điều tra, xử lý nghiêm vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại cơ sở bánh mì Minh Trung (thôn Hai Bà Trưng, xã Nam Ban, huyện Lâm Hà).

Theo báo cáo từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lâm Đồng, sự việc khiến 84 trường hợp phải nhập viện với các triệu chứng điển hình như đau bụng, buồn nôn, sốt và tiêu chảy. Các bệnh nhân được ghi nhận sau khi sử dụng bánh mì tại cơ sở này trong hai ngày 25 và 26/7.

Cục An toàn thực phẩm đã chỉ đạo Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng tập trung mọi nguồn lực y tế để điều trị tích cực cho các bệnh nhân, đảm bảo an toàn tính mạng. Đồng thời, cơ quan chức năng cần thông báo rộng rãi tới cộng đồng địa phương để những ai từng sử dụng sản phẩm tại cơ sở này cần liên hệ ngay trạm y tế gần nhất nếu có biểu hiện bất thường.

Công tác điều tra bao gồm việc truy xuất nguồn gốc nguyên liệu, thực hiện kiểm nghiệm bệnh phẩm và mẫu thực phẩm để xác định tác nhân gây bệnh. Mọi hành vi vi phạm quy định an toàn thực phẩm sẽ bị xử lý nghiêm minh theo pháp luật, và kết quả sẽ được công khai để cảnh báo người dân.

Tính đến chiều ngày 28/7, trong số 84 bệnh nhân nhập viện, đã có 47 người được xuất viện sau khi hồi phục, 37 người còn lại đang được theo dõi y tế chặt chẽ. Cơ sở kinh doanh bánh mì Minh Trung hiện đã bị đình chỉ hoạt động theo yêu cầu của UBND xã Nam Ban để phục vụ công tác điều tra.

Cục An toàn thực phẩm cũng nhấn mạnh yêu cầu các địa phương tăng cường tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, đồng thời thực hiện nghiêm ngặt quy trình kiểm thực ba bước và lưu mẫu thực phẩm để phòng tránh các sự cố tương tự.