Cần Giờ đẩy mạnh kiểm soát an toàn thực phẩm tại trường học và dịch vụ ăn uống

Ngày 12-8, Phó chủ tịch HĐND TP.HCM Huỳnh Thanh Nhân đã chủ trì đoàn giám sát thực tế về công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP) tại các xã Bình Khánh, An Thới Đông, Cần Giờ và Thạnh An.

Theo báo cáo từ UBND các xã, công tác ATTP tại khu vực Cần Giờ bước đầu duy trì được sự ổn định. Tại xã Cần Giờ, chính quyền đã thực hiện 214 lượt kiểm tra, giám sát định kỳ. Tuy nhiên, qua thanh tra đột xuất 10 doanh nghiệp cung cấp suất ăn công nghiệp, cơ quan chức năng đã phát hiện các vi phạm về môi trường và an toàn thực phẩm. Các đơn vị này bị xử phạt do xả nước thải vượt quy chuẩn và quản lý chất thải rắn không đúng quy định.

Tại các xã An Thới Đông và Bình Khánh, công tác kiểm tra được duy trì thường xuyên với tỷ lệ tuân thủ các quy định hành chính và vệ sinh đạt 100%. Ông Trần Văn Lợi, Phó chủ tịch UBND xã Thạnh An, cho biết địa phương đang tập trung hậu kiểm tại các khu vực trọng điểm như cổng trường học và các chợ tự phát, đồng thời đưa dự án xây mới 'Chợ dân sinh xã Thạnh An' vào danh mục đầu tư công trung hạn giai đoạn 2026 - 2030 để quy hoạch điểm mua bán tập trung.

Mặc dù có những kết quả tích cực, các địa phương vẫn gặp khó khăn trong việc quản lý cơ sở nhỏ lẻ thiếu hồ sơ chứng minh nguồn gốc nguyên liệu. Nhiều người dân vẫn giữ thói quen ưu tiên sự tiện lợi và giá rẻ thay vì các sản phẩm đảm bảo chất lượng. Các xã kiến nghị thành phố hỗ trợ tập huấn chuyên môn và cung cấp bộ kit test nhanh để tăng cường năng lực kiểm tra tại chỗ.

Phát biểu tại buổi làm việc, ông Huỳnh Thanh Nhân nhấn mạnh tầm quan trọng của ATTP trong chiến lược phát triển Cần Giờ thành cực tăng trưởng kinh tế biển. Ông yêu cầu các địa phương thực hiện nghiêm Chỉ thị 15 của Ban Thường vụ Thành ủy TP.HCM, tăng cường giám sát bếp ăn tập thể, trường học và chuẩn bị tốt cho các dịp lễ hội, đặc biệt là Lễ hội Nghinh Ông dự kiến diễn ra vào cuối tháng 9-2026.