EU siết chặt quy định an toàn thực phẩm đối với hàng hóa nhập khẩu từ Việt Nam

Theo báo cáo từ Văn phòng SPS Việt Nam – cơ quan đầu mối tiếp nhận thông tin từ Hệ thống Cảnh báo nhanh về Thực phẩm và Thức ăn chăn nuôi (RASFF) của Liên minh Châu Âu (EU), tính đến ngày 12/8/2026, nhiều lô thực phẩm xuất khẩu từ Việt Nam đã nhận cảnh báo liên quan đến sai sót ghi nhãn, chất gây dị ứng, dư lượng và an toàn vi sinh vật.

Một vấn đề nổi cộm là việc khai báo chất gây dị ứng. Trong năm 2026, EU đã ghi nhận các trường hợp sản phẩm há cảo và ravioli nhân tôm không công bố thành phần trứng trên nhãn. Văn phòng SPS Việt Nam khuyến nghị doanh nghiệp cần kiểm tra kỹ lưỡng danh mục nguyên liệu, phụ gia để đảm bảo tính chính xác tuyệt đối của thông tin trên bao bì.

Đặc biệt đối với thực phẩm chay và thuần chay, các cơ quan chức năng EU đã phát hiện sự hiện diện của DNA động vật (như gà và lợn) không khớp với thông tin công bố. Doanh nghiệp cần kiểm soát nghiêm ngặt quy trình sản xuất để loại trừ nguy cơ nhiễm chéo.

Về khía cạnh an toàn vi sinh, các tác nhân như Salmonella và Vibrio cholerae đang bị giám sát đặc biệt, nhất là trong các sản phẩm có nguồn gốc động vật như đùi ếch và cá basa. Bên cạnh đó, các tiêu chuẩn về thực phẩm chiếu xạ và sự thôi nhiễm hóa chất từ bao bì (đặc biệt là Bisphenol A - BPA) cũng được yêu cầu kiểm soát chặt chẽ.

Văn phòng SPS Việt Nam nhấn mạnh tầm quan trọng của việc cập nhật thường xuyên các quy định SPS của WTO và EU. Với thị phần xuất khẩu nông, lâm, thủy sản sang Châu Âu đạt 13,8% trong 7 tháng đầu năm 2026, việc duy trì tiêu chuẩn chất lượng và truy xuất nguồn gốc là yếu tố then chốt để doanh nghiệp Việt giữ vững vị thế tại thị trường này.