Hà Nội số hóa quy trình quản lý bữa ăn học đường qua hệ thống HanoiCheck
Hà Nội triển khai hệ thống HanoiCheck nhằm chuẩn hóa, minh bạch hóa quy trình lựa chọn nhà cung cấp và quản lý an toàn thực phẩm tại các trường học trên toàn thành phố.
Sở Khoa học và Công nghệ Hà Nội vừa thông báo chính thức vận hành cổng tiếp nhận hồ sơ của Hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường (HanoiCheck) tại địa chỉ https://dangky.hanoicheck.com.vn. Đây là bước đi quan trọng nhằm minh bạch hóa quy trình cung ứng suất ăn cho hơn 1,18 triệu học sinh bán trú trên địa bàn thành phố.
Theo quy định mới từ UBND TP Hà Nội, các cơ sở giáo dục không còn trực tiếp ký hợp đồng với các đơn vị cung cấp thực phẩm. Thay vào đó, UBND các xã, phường sẽ chịu trách nhiệm tiếp nhận hồ sơ, đánh giá năng lực và lựa chọn các đơn vị đáp ứng tiêu chuẩn. Hệ thống HanoiCheck đóng vai trò là nền tảng số tập trung để thực hiện toàn bộ quy trình tiếp nhận, thẩm định và quản lý nhà cung cấp một cách công khai, minh bạch.
Việc ứng dụng AI và chuyển đổi số giúp chuẩn hóa cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng, hỗ trợ truy xuất nguồn gốc thực phẩm và kiểm soát chặt chẽ an toàn thực phẩm. Doanh nghiệp và hợp tác xã có thể đăng ký tài khoản, khai báo thông tin pháp lý và theo dõi trạng thái hồ sơ trực tuyến, thay thế hoàn toàn cho phương thức lưu trữ hồ sơ giấy truyền thống.
Hệ thống HanoiCheck bao gồm 5 hợp phần chính: hồ sơ dinh dưỡng điện tử, quản lý nhà cung cấp, kiểm soát an toàn thực phẩm bằng mã QR và chữ ký số, ứng dụng giám sát cho phụ huynh, và bảng điều khiển (Dashboard) theo thời gian thực cho cơ quan quản lý. Việc tích hợp camera AI tại 30 trường học thí điểm cũng cho phép theo dõi sát sao quy trình chế biến tại bếp ăn.
Thông qua ứng dụng dành riêng cho cha mẹ học sinh, phụ huynh có thể trực tiếp tham gia giám sát thực đơn, thành phần dinh dưỡng và nguồn gốc nguyên liệu. Đây là bước chuyển mình mạnh mẽ từ quản lý thủ công sang quản trị dựa trên dữ liệu, nhằm đảm bảo bữa ăn học đường đạt tiêu chuẩn an toàn – khoa học – minh bạch.