Hà Nội tăng cường kiểm tra và hậu kiểm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2026

UBND TP Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 307/KH-UBND ngày 7/8/2026, chỉ đạo các sở, ngành và chính quyền địa phương triển khai đồng bộ các giải pháp đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2026 trên toàn địa bàn thành phố. Đây là động thái nhằm nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng trước các nguy cơ thực phẩm không đảm bảo chất lượng.

Theo kế hoạch, công tác kiểm tra và hậu kiểm sẽ tập trung vào các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh và nhập khẩu thực phẩm phục vụ mùa vụ, đặc biệt là các mặt hàng bánh Trung thu, bánh kẹo, rượu, bia, nước giải khát cùng các loại phụ gia và bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Hoạt động này diễn ra từ ngày 8/8 đến hết ngày 30/9/2026 tại 126 phường, xã của Hà Nội.

Bên cạnh việc đẩy mạnh kiểm tra đột xuất để phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, thành phố đặc biệt chú trọng công tác tuyên truyền. Các đơn vị liên quan có trách nhiệm phổ biến kiến thức pháp luật về điều kiện sản xuất, nguồn gốc nguyên liệu, quy trình công bố sản phẩm và việc sử dụng phụ gia, hương liệu cho các cơ sở sản xuất và kinh doanh bánh Trung thu.

Tại cấp cơ sở, UBND các phường, xã được giao nhiệm vụ xây dựng kế hoạch chi tiết, tập trung kiểm tra các khu vực trọng điểm như chợ truyền thống, các tuyến phố đông đúc và các điểm kinh doanh thực phẩm thời vụ. Các cơ quan chức năng yêu cầu công khai kết quả kiểm tra và hậu kiểm nhằm tăng tính minh bạch trong công tác quản lý an toàn thực phẩm.

Thông qua kế hoạch lần này, Hà Nội đặt mục tiêu kiểm soát chặt chẽ toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm mùa lễ hội, kịp thời ngăn chặn các sản phẩm không an toàn lưu thông trên thị trường. Việc truy xuất nguồn gốc và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm sẽ được thực hiện quyết liệt theo đúng quy định của pháp luật hiện hành.