Khi nước lọc đóng chai trở thành sản phẩm cao cấp

Việc bổ sung nước tối ưu cho cơ thể đã từ lâu trở thành nền tảng trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe cá nhân. Xu hướng mới nhất hiện nay là sự trỗi dậy của các thương hiệu nước đóng chai cao cấp, định vị là dòng sản phẩm 'tốt cho sức khỏe hơn'.

Làn sóng quan tâm đến hydrat hóa trong những năm gần đây đã thúc đẩy doanh số các loại bột điện giải tăng mạnh. Song song đó, nhận thức ngày càng cao về vi nhựa và những hệ lụy sức khỏe tiềm ẩn đã mở đường cho các thương hiệu nước đóng chai mới, tập trung cung cấp giải pháp an toàn và sạch hơn.

Các thương hiệu mới nổi như Loonen (San Francisco) đang gây chú ý với nước suối tinh khiết và có ga, được đóng trong chai thủy tinh với mức giá khoảng 35 USD cho mỗi lốc sáu chai.

Bên cạnh đó, WaterOuai ra mắt dòng nước giếng phun tự nhiên từ tầng chứa nước Edwards (Texas) với giá 48 USD cho 24 lon. Điểm đặc biệt của sản phẩm này là không qua xử lý tinh lọc, nhằm giữ nguyên khoáng chất tự nhiên.

Ngoài ra, thương hiệu oHy từ Michigan còn đưa ra thị trường loại nước hydro có ga, bổ sung 30 miligam magiê nguyên tố mỗi lon. Theo ông Trent Hartwig, đồng sáng lập kiêm CEO, nồng độ 1,4 ppm khí hydro trong sản phẩm giúp tăng cường khả năng chống oxy hóa cho người sử dụng.

Bà Allison Collins từ công ty tư vấn The Consumer Collective nhận định: 'Đây là sự tiếp nối xu hướng từ năm 2010 khi người tiêu dùng bắt đầu quan tâm sâu sắc hơn đến các sản phẩm lành mạnh, từ thực phẩm cho trẻ nhỏ đến các lớp tập luyện thể hình chuyên biệt, trong bối cảnh văn hóa mạng xã hội và nỗi lo ngại về vi nhựa ngày càng lớn'.

Sứ mệnh giảm thiểu vi nhựa là trọng tâm của các thương hiệu này. Ví dụ, WaterOuai đã chọn công nghệ sản xuất bao bì từ Nhật Bản, sử dụng nhôm được phủ lớp lót PET trước khi tạo hình lon để ngăn ngừa tình trạng bong tróc lớp lót nhựa bên trong, đảm bảo nguồn nước sạch hơn.

Dữ liệu từ NielsenIQ cho thấy phân khúc nước đóng chai tại Mỹ đạt 19,7 tỷ USD trong năm 2025. Trong đó, nước giếng phun và nước suối ghi nhận mức tăng trưởng lần lượt là 6,8% và 3,3%. Đáng chú ý, nước đóng chai thủy tinh tăng vọt 48,1%, tiếp theo là bao bì nhôm với 30,3%.

Dù chủ đề 'không chứa vi nhựa' đang thu hút sự quan tâm lớn trên mạng xã hội với hơn 841.000 lượt tương tác hàng tháng, giá cả vẫn là rào cản lớn. Tuy nhiên, các chuyên gia tin rằng nếu xu hướng này lan tỏa sang phân khúc 'masstige' (hàng xa xỉ bình dân) với mức giá dễ tiếp cận hơn, thị trường sẽ có tiềm năng tăng trưởng mạnh mẽ trong tương lai.