Thủ tướng nhấn mạnh: Thống nhất một đầu mối quản lý trong sửa đổi Luật An toàn thực phẩm

Chiều ngày 24/10, tại phiên thảo luận Tổ về dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi), Thủ tướng Lê Minh Hưng đã khẳng định tầm quan trọng của việc nâng cao hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước. Mục tiêu cốt lõi là vừa bảo đảm an toàn thực phẩm cho người dân, vừa tạo môi trường thuận lợi cho hoạt động sản xuất và kinh doanh của doanh nghiệp.

Theo Thủ tướng, dự thảo Luật lần này mang đến nhiều đổi mới quan trọng, bao gồm quản lý dựa trên nguy cơ, quản lý theo chuỗi cung ứng và đẩy mạnh chuyển đổi số. Đáng chú ý, cơ chế quản lý tập trung đã được xác định rõ: Bộ Y tế sẽ là cơ quan đầu mối chịu trách nhiệm chính về vệ sinh an toàn thực phẩm trên phạm vi cả nước. Ở cấp địa phương, trách nhiệm này thuộc về Sở Y tế, và tại cấp xã là Phòng Văn hóa - Xã hội.

Thủ tướng Lê Minh Hưng nhấn mạnh nguyên tắc "một việc chỉ có một cơ quan chủ trì" để đảm bảo tính thống nhất trong chỉ đạo và thực thi. Chính phủ cũng sẽ chỉ đạo rà soát để luật hóa các vấn đề lớn thuộc thẩm quyền Quốc hội như quyền lợi doanh nghiệp và các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm, đồng thời cắt giảm bớt các nội dung giao Chính phủ quy định chi tiết.

Liên quan đến cơ chế hậu kiểm, Thủ tướng đặt ra yêu cầu kiểm soát chặt chẽ sau khi doanh nghiệp công bố tiêu chuẩn. "Tần suất lấy mẫu kiểm tra và kiểm định là vấn đề cực kỳ quan trọng", Thủ tướng lưu ý. Công tác này cần sự phối hợp đa phương, không chỉ từ Bộ Y tế mà còn sự tham gia giám sát của Hội Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và cộng đồng doanh nghiệp chân chính.

Kết luận phiên thảo luận, Thủ tướng khẳng định việc đấu tranh với các vi phạm an toàn thực phẩm là nhiệm vụ của cả hệ thống chính trị. Các quy định pháp luật tới đây sẽ xác định rõ trách nhiệm của từng chủ thể, đảm bảo việc tiếp nhận và xử lý phản ánh diễn ra nhanh chóng, sẵn sàng đình chỉ sản xuất trong các trường hợp cấp bách nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.